Qui est Catherine Kluger ?
Catherine Kluger est cuisinière depuis 2009 et la fondatrice de Tous les Jours. Ancienne avocate en propriété intellectuelle, formée auprès de Nicolas Bernardé, Meilleur Ouvrier de France pâtissier, elle est l'auteure d'une dizaine de livres de cuisine. Elle a créé SuperNature en 2016, l'a lancée à La Grande Épicerie du Bon Marché et développée jusqu'à 1 500 points de vente, avant de la céder en mai 2025.
Qu'est-ce que Tous les Jours ?
Tous les Jours est une marque française de Granola biologique lancée en 2026 par Catherine Kluger. La gamme compte trois recettes permanentes, Miel, Chocolat et Amande, en étui de 350 g à 8,50 €.
Quel Granola bio est fabriqué en France ?
Les trois Granola Tous les Jours sont fabriqués en France et certifiés biologiques par Ecocert, FR-BIO-01. Attention, « fabriqué en France » ne veut pas dire que tous les ingrédients sont français : l'amande et le cacao, par exemple, ne poussent pas ici.
Combien de protéines dans un bol de Granola ?
Un bol de 50 g apporte plus de 7 g de protéines, quand un œuf de taille moyenne en apporte environ 6,3 g. Les trois recettes sont source de protéines et riches en fibres.
D'où viennent les protéines, s'il n'y a pas de whey ?
De l'amande. La protéine d'amande est obtenue par simple pressage mécanique des amandes, à moins de 42 °C. Rien n'est extrait, rien n'est ajouté. Contrairement aux protéines de pois, de soja ou de riz, obtenues par extraction chimique ou enzymatique, elle n'a pas besoin d'être masquée par un arôme. Il n'y a ni whey, ni soja, ni protéine de pois dans nos Granola.
Combien de portions dans une boîte ?
Sept. Une boîte de 350 g contient sept bols de 50 g, soit une semaine de petits-déjeuners.
Y a-t-il une recette végane ?
Oui, le Granola Amande. Le sirop d'érable y remplace le miel. C'est aussi la seule recette sans sel ajouté. Les Granola Miel et Chocolat contiennent du miel : ils conviennent aux végétariens, pas aux végétaliens.
Quels sont les allergènes ?
Miel : avoine, noix de cajou, sésame, amande. Chocolat : avoine, amande. Amande : avoine, amande, sésame. Les trois sont susceptibles de contenir des traces d'autres céréales contenant du gluten, d'œuf, de lait, de soja et d'autres fruits à coque, plus le sésame pour le Chocolat. La liste complète figure sur chaque fiche produit.
Combien coûte le Granola et comment est-il livré ?
8,50 € TTC l'étui de 350 g. Livraison offerte en France métropolitaine à partir de 39 € d'achat. L'abonnement donne 15 % de remise sur chaque livraison.
Comment marche l'abonnement ?
Sans engagement, renouvelé tous les 30 jours, 15 % de remise, modifiable, suspendable et annulable en un clic depuis votre compte. Vous pouvez changer de recette d'une livraison à l'autre. Tout est expliqué sur la page Ma dose quotidienne.
Comment conserver le Granola ?
Un coup de ciseaux, et refermez bien le sachet derrière vous : c'est le meilleur moyen de lui conserver tout son croquant. La boîte, elle, préfère un coin sec et frais. La DLUO est de 12 mois.
Comment le manger ?
Sur un yaourt, avec des fruits ou une compote, au petit-déjeuner, au goûter, en dessert, ou directement dans le sachet. À tout âge, chacun à sa façon.
Qu'est-ce qui arrive après le Granola ?
Il y aura du salé, à saupoudrer sur une soupe ou un houmous. Des barres à emporter partout. Des sachets pour préparer un petit-déjeuner nutritif en quelques minutes. Et surtout un mélange unique, trente-six fruits et légumes fermentés et huit vitamines B, développé pour nous par un laboratoire français. Les dates ne sont pas encore annoncées.
Quel rapport entre Tous les Jours et SuperNature ?
Catherine Kluger a créé SuperNature en 2016 et l'a cédée en mai 2025. Tous les Jours est sa nouvelle marque, créée en 2026. Les deux marques sont indépendantes l'une de l'autre.